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청정원 민속당면 500g

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Product 청정원 민속당면 500g
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청정원 민속당면 500g


청정원 민속당면으로

더욱 맛있는 당면 요리를 즐기세요!

잡채,불고기,볶음요리,만두국,설렁탕,찌개류 등에 사리용으로

넣어 드시면 요리의 맛을 더욱 돋구어 줍니다.


청정원 민속당면은... 

- 공기 좋고 물 맑은 충남 금산의 공장에서 국내 제조하여,

   안심하고 드실 수 있는 좋은 식품입니다.

- 당면 제조 시 전통 방식인 "불가마 호화 방식"으로 제조하여

   더욱 찰지고 쫄깃한 면발을 느끼실 수 있습니다.

- 명반을 첨가하지 않은 청정원의 기술력으로 더욱 쫄깃하고

   탱탱한 면발을 오랫동안 즐기실 수 있으며, 17'C이하의

   지하수로 냉각하여 조리 후에도 잘 퍼지지 않습니다.


Tip. 쫄깃한 당면 삶는 방법

1.물이 팔팔 끓을 때 민속당면을 넣고 6~8분 정도 삶습니다.

  보다 쫄깃한 면발을 원할 때: 미지근한 물에 30분 정도 불린 후

                            끓는 물에 4분정도 삶습니다.

   간이 잘 밴 면발을 원할 때: 간장을 2큰술 정도 넣고 삶으면 당면이

                            쫄깃하며 간이 잘 뱁니다.

2. 삶은 면을 찬물에 2~3회 헹구고, 물기를 빼면 완성!

   (필요시 면이 붙지 않도록 약간의 참기름으로 버무려두면 좋습니다.)







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